A Faculdade é registrada no Ministério da Educação (MEC) sob o nº 2636. Atualmente, possui em funcionamento nove cursos de graduação, em regime semestral: Administração, Ciências Contábeis, Direito, Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia, Medicina, Nutrição e Psicologia. O funcionamento dos cursos ocorre no período noturno, exceto para o Curso de Medicina, com funcionamento nos turnos matutino e vespertino.
O primeiro Curso de Graduação da Faculdade Dinâmica, o Curso Bacharelado em Direito, teve início de funcionamento em 06 de novembro de 2006, autorizado pela Portaria nº. 1336, de 18 de julho de 2006, e reconhecido pela Portaria nº. 39, de 19 de abril de 2012, publicada no Diário Oficial da União em 20 de abril de 2012. O processo de renovação de reconhecimento do Curso está registrado no e-MEC sob o nº 201402462. O credenciamento da Instituição e a autorização do curso de Direito ocorreram simultaneamente.
Em 06 de fevereiro de 2009 foi autorizado o segundo curso da IES, Bacharelado em Farmácia, pela Portaria n°. 174, publicada no Diário Oficial da União em 10 de fevereiro de 2009, cujo funcionamento teve início em 04 de março de 2009 e reconhecimento pela Portaria nº. 39, de 14 de fevereiro de 2013, publicada no Diário Oficial da União em 15 de fevereiro de 2013. Encontra-se em processo de renovação de reconhecimento, sob o número 201504032.
Em 2011, o Curso Bacharelado em Enfermagem passou a integrar os cursos da Faculdade, autorizado pela Portaria nº. 139, de 13 de janeiro de 2011, publicada no Diário Oficial da União em 17 de janeiro de 2011, e com início de funcionamento em 07 de fevereiro de 2011. Encontra-se em fase de reconhecimento de curso, inscrito no processo nº 201403492.
Em 2013, dois novos cursos passaram a integrar as atividades acadêmicas da Faculdade Dinâmica: o Curso Bacharelado em Administração, autorizado pela Portaria nº. 169, de 13 de setembro de 2012, publicada no Diário Oficial da União em 14 de setembro de 2012, com início de funcionamento em 04 de fevereiro de 2013 e reconhecimento pela Portaria nº. 250 de 30 de junho de 2016, publicada no DOU em 01 de julho de 2016.
O Curso de Ciências Contábeis, autorizado pela Portaria nº 246, de 31 de maio de 2013, publicada no Diário Oficial da União em 03 de junho de 2013, com início das atividades em 30 de julho de 2013, encontra-se em processo de reconhecimento, protocolado no sistema e-MEC sob o número 201505815.
Em 2014, dois novos cursos passaram a integrar as opções da Faculdade Dinâmica: o curso Bacharelado em Fisioterapia, autorizado pela Portaria nº 602, de 29 de outubro de 2014, publicada no Diário Oficial da União em 30 de outubro de 2014 e o curso Bacharelado em Educação Física, autorizado pela Portaria nº 603, de 29 de outubro de 2014, publicada no Diário Oficial da União em 30 de outubro de 2014. O curso de Fisioterapia teve seu funcionamento iniciado em 02 de fevereiro de 2015. O Curso de Educação Física não teve suas atividades iniciadas em função de baixa demanda para abertura de turmas.
Em 2015 foi autorizado o curso de Bacharelado em Medicina pela Portaria nº. 302, de 15 de abril de 2015, publicada no Diário Oficial da União em 16 de abril de 2015, com início de funcionamento em 03 de agosto de 2015.
A qualidade dos cursos da Faculdade Dinâmica tem sido avaliada por meio de procedimentos internos e externos e tem demonstrado resultados satisfatórios nesses processos. O Índice Geral de Cursos (IGC) referente aos indicadores de qualidade da educação superior nos anos de 2012, 2013 e 2014 é 4 (quatro). O conceito de curso (CC) e o conceito preliminar de curso (CPC) de Direito também é 4 (quatro). Os cursos de Farmácia e Enfermagem possuem CC 3 (três) e Administração, Ciências Contábeis e Medicina 4 (quatro). Os cursos de Educação Física e Fisioterapia não possuem Conceito de Curso em função de dispensa de visita in loco em processo de autorização, tendo em vista a oferta de cursos específicos em grupos correlatos às Ciências da Saúde (Farmácia e Enfermagem).
A Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga é mantida pela pessoa jurídica Sociedade Educacional Superior de Ponte Nova S/C Ltda (SESP), instituída aos 25 dias do mês de junho de 2002, conforme Contrato Social registrado no livro no A-11, fls. nº 081, nº de ordem 861, protocolado em 26 de junho de 2002, sob o nº 9609, do Cartório Mauro Ribeiro de Registro de Protestos, Títulos e Documentos e Civil das Pessoas Jurídicas da Comarca de Ponte Nova, Estado de Minas Gerais. Atualmente, a SESP tem como objeto social a exploração e a manutenção de escolas de ensino superior, pós-graduação, cursos de extensão e atividades de pesquisa e extensão equivalentes; a exploração e a manutenção da atividade de educação profissional de nível técnico e geral.